Kategorie: 2m

Ich liege infolge der riesigen Pilzmahlzeit fast unbeweglich auf dem Sofa und verfasse gerade die Nachlese des heutigen Pilztages. Mittlerweile merke ich auch etwas die Beine, der Wettkampf gestern hat doch auch Spuren hinterlassen.

Das war heute irre im Wald, aber das seht ihr auch gleich auf den Fotos. Es hat wie immer schleppend begonnen, aber dann ging es Schlag auf Schlag. Die letzten Steinpilze standen direkt am Weg. Mit einem Auto hätte man die umgefahren, ehrlich.
Als wir gegen 13:45 Uhr wieder beim Pilzexperten Franz Heller vorgefahren sind, hat der nur gesagt: „Ah, die Profis waren wieder unterwegs.“ Naja, so etwa haben wir uns nach diesem sensationellen Tag gefühlt. Das bestimmen war auch wieder sinnvoll, denn der Inhalt unserer Gifttasche war tatsächlich ungeniessbar, bzw. giftig. Auch zwei Knollenblätterpilze und zwei Schwefelritterlinge waren dabei, aber wie schon gesagt, in einer Extra-Tüte. Was wir nicht sicher kennen, kommt nicht in den Korb!

Die Tagesernte ausgebreitet im Kofferraum. Die leere Dose links hinten diente zum getrennten transportieren der verschiedenen Sorten.

„Pilze bis zum Bersten. grzyby do sytosci“ weiterlesen

Nach unserem ersten Kurs letzten Samstag waren wir gestern alleine unterwegs und haben gesammelt:

Anschliessend haben wir unsere Sammlung mal dem Fachmann Franz Heller gezeigt. Dazu haben wir alle schön ausgebreitet und unsere Pilze bestimmt. Er war zufrieden und hat sogar einen aus der Sammlung „unsicher“ noch zurück auf den Speisepilzplatz (s.o.) gelegt. Einen „Kahlen Krempling“ hatten wir auch dabei, der lag im Schälchen für nicht essbar. Das stimmt soweit auch, allerdings hatte man den früher gegessen, solange bis festtgestellt wurde, dass dieser Pilz ein Gift einthält, welches sich im Körper ansammelt. Die toxische Wirkung kann nach wenigen Monaten aber auch nach Jahren  eintreten. Deswegen wurde er dann vor ein paar Jahren als giftig eingestuft.

So hatten wir ca. 2kg zusammen die fast nicht in die Pfanne gepasst haben. So gab es jetzt 2 Tage lang Pilzsauce satt und die war spitze. Im einzelnen fanden wir

ganze neun Steinpilze, davon ein flockenstieliger Hexenröhrling, Rotfußröhrlinge, Perlpilze, einen Birkenpilz, zwei Parasol, drei Semmelstoppelpilze, Lärchenröhrlinge (die gelben oben in der rechten Kiste), zwei echte Pfifferlinge, eine Marone und  … nächsten Samstag gehen wir wieder suchen.

Es ist soweit, vor ein paar Minuten ist der zweite Versuch einen Quetschekuchen zu backen, geglückt. Während ich den ersten noch mit Hefeteig gemacht habe und mir die Quetschen ausgegangen sind, hab ich jetzt auf den Rat meiner Mutter gehört und Quark-Ölteil gemacht. Wie das geht? Man rührt 125g Quark (ich hab 40prozentigen genommen, da ich auf 40Prozent stehe) 3EL Öl, 3EL Milch, 200g Mehl, 80g Zucker und ein wenig Backpulver zusammen, verknetet alles und walzt es auseinander so dass es auf ein eingefettetes Backblech passt. Dann die Quetschen entsteint und schön eingeschnitten und draufgelegt. Quetschen kennen keine Platzangst. Nach knapp 40 Minuten im Backofen war er fertig. Wenn ich Lust hab, mach ich nachher grad noch einen und mess mal die Quetschen ab, die man dafür braucht, um das Rezept zu komplettieren. Also merke: Nie Hefeteig, nur Quark-Öl! Guten Appetit

update: 1500 Gramm Quetschen sind erforderlich.

„Quetschekuche“ weiterlesen

Ich bin begeistert und drücke die Daumen. Mein Kumpel hat bei seinem Ironmandebut das Schwimmen in 1h15′ absolviert und legt die ersten 37km mit 31km/h hin. Dabei war er total aufgeregt, beim Grillen am Freitagabend. Das passiert auch eher selten, der gewöhnliche Triathlet besucht 36h vor dem Rennen keine Grillparty mehr. Das zeichnet ihn also schon aus.

Teil dir die Körner ein Junge, der Wettkampf ist noch lang!

Hier gehts zu den Ergebnissen bzw. meiner Watchlist

Es ist 11:15, der Schnitt liegt nach 70km immer noch über 30km/h. Respekt. Leider kann ich meine Zeiten nicht vergleichen, in Frankfurt war 07 die Zeitnahme nicht so detailliert, die Strecken sind ausserdem nicht vergleichbar, vom Höhenprofil.

Ich fall vom Glauben ab, sogar mein Schwimmkumpel der in der M60 an den Start ging ist unterwegs und absolviert, was das Zwischenergebnis angebt ein Superrennen. Dabei hätte er fast abgesagt, infolge ständiger Beschwerden beim Laufen.

13:53 MESZ: nach 153km bei der M25 bzw 120 bei der M60 gehen die Durschnittsgeschwindigkeiten runter auf 28. Es muss ziemlich heiß auf der Strecke sein, der führende der Gesamtwertung hat bereits 35km auf der Laufstrecke absolviert und kann sich in einer halben Stunde in den Whirlpool setzen. Aber das schaffen meine beiden auch noch. durchhalten Jungs, das schwerste kommt noch!

14:22: der erste ist im Ziel, nach 7:41. unfassbar. meine Freunde fahren noch Rad

14:40: während in der Küche die Frikadellen brutzeln, hat auch der letzte aus meiner Watchlist das Radziel erreicht. Jetzt nur noch 42km laufen. Also für mich war damals das laufen eine Erholung, zumindest am Anfang 🙂

15:41: Die Zeiten werden nicht aktualisiert. Hoffentlich ist nur der Server zusammengebrochen und nicht meine Freunde.

15:48: alle sind auf der Strecke. es war nur der Server!

19:00: Gerd fehlt noch, der Rest ist im Ziel. Herzlichen Glückwunsch zur ersten Langdistanz!

Heute lernen wir, wie man, um jetzt auch mal das deutsche Wort zu verwenden (englisch und polnisch stehen ja bereits in der Überschrift) Heidelbeerpfannkuchen bäckt.

Eigentlich ist es ganz einfach, jedoch steht dem Genuss der leckeren Pfannkuchen eine ziemliche Hürde im Weg, wenn es wie gerade in Polen von Moskitos wimmelt. Zu allererst muss man sich nämlich ausziehen und von Kopf bis Fuß mit Autan Family einreiben. Sonst fressen einem die Biester  auf, das ist kein Scherz. Danach macht man einen Spaziergang in Richtung Wald, vorzugsweise dort, wo es Waldheidelbeeren gibt. Wir sind gerade an der frischen Nehrung im Urlaub (s.a Bericht über den Urlaub 2010) und dort gibt es schätzungsweise 15 Tonnen dieser Früchte, verteilt auf ca. 20 Quadratkilometer.
Im Wald sieht das ganze dann so aus, wenn man sich einen Strauch gegriffen hat und ihn umdreht:

„nalesniki jagodowe czy blueberry pancakes“ weiterlesen

Sie hat wieder ausgelöst, meine zweitliebste Blitzsäule. Wunderbar! Ob wir zu schnell waren, zu breit oder einfach nur zu viele, wir wissen es nicht. Vielleicht frage ich mal bei vitronic nach.

Gestern also kam der amerikanische Saxofonist nach Rüsselsheim in Begleitung eines Pianisten, eines Bassisten und eines Percussionisten. Das Theater war etwas muffig am Anfang und- nicht ausverkauft. Jazz zieht halt doch nicht so die Massen an. Wir waren vom Alter her auch am unteren Ende, also in etwa gleich alt, wie der Protagonist selbst.

Die Show war nicht schlecht, JR spielte wie immer outstanding, die anderen drei waren ebenfalls richtig gut. Der Schlagzeuger hatte eine Menge selten gehörter Effekte drauf und der Bassist überzeugte durch solide Handarbeit. Die Titel selbst hörten sich für meine Begriffe alle ein wenig gleich an, meine Begleitung sprach sogar von einem Klangteppich, mangels klar erkennbarer Melodien, Jazz halt. Dies war evtl auch dem Pianisten zu verdanken. die Stücke waren von der Aufmachung alle ähnlich. Es gab keine gecoverten Titel zu hören. Für mich und meinen nicht maßgeblichen Geschmack wäre auch um 22 Uhr Zeit zum gehen gewesen, es gab aber noch zwei Zugaben die wir brav anhörten. So war nach 1h45′ Schluss und wir fuhren wieder zurück.

Also objektiv eine tolle Show, aber ICH würde nicht nochmal hingehen. Mir liegt Funk (und natürlich unsere eigene handgemachte Musik)  einfach doch ein wenig näher.

weil mir heute mal danach ist:

[youtube]_pY08e_tdtA[/youtube]

 

die Route

Heute, am 15.11.2007 um 06:20, als ich mit dem Schwimmtraining fertig war, fiel mir noch das neue Sprungbrett auf und die dort angebrachte Absperrung. Aber da stimmt etwas nicht. Wer die richtige Loesung hat, und sie mir zuerst mailt, der gewinnt eine Runde lecker Kaffee:

Hier die Loesungsmoeglichkeiten:

1. Der Sprungbrettmonteur ist Zehnkaempfer.
2. Die Kette ist zu straff gespannt und koennte beim Vorbeigehen jemanden verletzen.
3. Der Stuhl auf dem Sprungbrett muss in die andere Richtung gedreht werden, sonst sieht der Schiedsrichter nichts.

update: in der Zwischenzt ist man wieder auf richtiges Gelb zurückgekommen. Die Welt im Kleinfeldchen ist wieder in Ordnung.

A very busy year is at the end. I discovered, that I made no trip to foreign countries this year, except the bike ride on christmas. And this it was only visible, because people replied with bonjour and joyeux noel instead of frohe Weihnachten and Guten Tag. There aint no barriers anymore.
But, 2006 was a bit curious. Actually, 2007 must getting better.
Regards to all, who deserved it.
2m